|
Anzac Hotel - Canakkale Restaurants
Gastronomia Provinciei Canakkale - Restaurante
Provincia Canakkale este vestită pentru multitudinea de specii de peşte, mereu în schimbare în funcţie de sezon. Acest lucru este posibil datorită fluxurilor maritime de peşte care curg dinspre Marea Neagră către Marea Egee şi invers. Lângă port sunt mai multe restaurante care servesc diferite mâncăruri din peşte.
De asemenea, puteţi savura faimoasele feluri de mâncare turceşti în restaurantele locale. În special, în restaurantele mai mici, puteţi beneficia de gustoasele preparate ale bucătăriei turceşti făcute în casă. Kebabul turcesc denumit Doner Kebab are un gust total diferit de gustul cu care sunteţi obişnuiţi înainte de a veni în Turcia. Este delicios. Puteţi, de asemenea, să încercaţi şi alte tipuri de kebab, cum ar fi Ali Nazik, Shish Kebap, Iskender, Beyti, Adana Kebap, Urfa Kebap, Lahmacun ş.a.m.d.
Puteţi gusta din vestiţii struguri de Gokceada şi Bozcaada precum şi din savuroasele vinuri cultivate aici şi produse prin metode tradiţionale.
Una dintre cele mai importante surse de venit din Canakkale este agricultura. Astfel, producţia de măsline şi ulei de măsline este foarte întâlnită în Canakkale şi zonele adiacente. Vă invităm să gustaţi din uleiul de măsline din Regiunea Canakkale care sunt de o calitate excepţională.
Un alt produs important al zonei Canakkale este brânza. Oraşul Ezine din Canakkale produce renumita brânză de telemea Ezine. Probabil că deja aţi gustat această renumită brânză în vizita dumneavoastră în Turcia, într-un restaurant sau hotel. Brânza Ezine poate fi cumpărată în centrul oraşului Canakkale precum şi în magazinele specializate ale producătorilor din Ezine.
Canakkale este cunoscut în Turcia şi pentru desertul special produs aici, numit ‘Peynir Helvasi’ (plăcintă cu brânză). În jurul turnului cu ceas istoric din oraş se găsesc mai multe patiserii unde se serveşte ‘Peynir Helvasi’ .
De asemenea, vă recomandăm să gustaţi din prăjiturile tuceşti cum ar fi Baklava, Kunufe, Kazandibi, Sutlac ş.a.m.d.
În fine, în centrul oraşului se găsesc restaurante tip Fast food, restaurante italieneşti şi de bucătărie internaţională.
|
Obiective turistice în Canakkale